Današnji recept inspirisan je čijom koja je sjajna za zdravu kao i za vegetarijansku ishranu. Ukoliko ne koristite namirnice životinjskog porekla, ovaj recept možete spremiti sa toplom vodom. Zbog nedostatka glutena, a moć kalcijuma i proteina koju poseduje ova čudnovata semenka, potrebna je svima, a prevashodno sportistima. Sportistima kao prvi obrok moze da reaguje dobro u telu, radi velike proteinske vrednosti. Zato po mom mišljenju može dosta dobro da deluje na sportiste, prvenstveno kao prvi obrok radi boljeg oporavka mišića.
Potrebne namirnice:
- 1 šolja jogurta
- 30 gr. čije ( jedna supena kašika )
- 10 gr. ovsene kase ( 20-ak zrna )
- 20 gr. brusnice ( 15 kom. )
- 15 gr. aronije ( 10-15 kom. )
- 1 komad brazilskog oraha
- 15 gr. kokosa ( 1 manja kašika )
- 25 gr. meda ( 1 supena kašika )
- 20 gr. banane ( pola banane )
•VAŽNO ZNATI•
” DNEVNO DOZVOLJEN UNOS ČIJE DO 30 GRAMA, OTPRILIKE JEDNA SUPENA KAŠIKA”
NAČIN PRIPREME :
Otprilike 8 sati je potrebno čiji kako bi bila spremna za jelo i lako je svarljiva. Navedene namirnice pomešati u odgovarajuću činiju zajedno sa jogurtom, izuzev banane. Ostaviti da prenoći u frižideru. Ujutru pre nego što počnete da jedete iseckajte bananu na kolutove i složite preko gotovog muslija. U slučaju sa vodom je malo drugačiji i brži proces spremanja. Pomešane namirnice prlijete 1 dl. tople vode ostavite 10 do 15 minuta da odstoji i spremno je za jelo. Dobro je znati da čija može da upije 12 puta više vode od sopstvene težine… Do sledećeg posta pozdrav i uzdravlje.
• NEŠTO O SEMENKI•
ČIJA SADRŽI 15 PUTA VIŠE MAGNEZIJUMA OD BROKOLIJA, 6 PUTA VIŠE KALCIJUMA OD MLEKA I 3 PUTA VIŠE GVOŽDJA I CINKA OD SPANAĆA…
Da li je ok ciju drzati samo pola sata u jogurtu i onda konzumirati?
Ne ispod sat vremena.